Secretbase Quail

Secret base Quail

シークレットベースクエイル

大学生が社長を務める「㈱ごきっちょー」は、板橋区にウズラの農場を創り、

障害のある方に雇用を生む
板橋区に新たな特産品を創る
子どもたちに食育の機会を提供する

ことを目指し、3人の学生が社長として運営しています。

Secret base Quailは、これらの目的の実現のため、2022年10月にオープンしたCafe & Barです。

コーヒーなどのドリンクはもちろん、ウズラの卵を使ったサンドイッチ・フレンチトーストなどの軽食や、ウズラの肉や卵を使った親子丼やピザなどのお食事メニューを提供しています。
夜には”高島平ビール”をはじめとしたお酒も提供しています。ウズラを使った料理を中心とした各種おつまみもご一緒にどうぞ。宴会も可能です。

ウズラの卵のみで固めた”しあわせたっぷりん”は、2022年11月、板橋区の特産品として「板橋のいっぴん」に認定されました。

Secret base Quailとは、うずら(quail)を商品にしている私たちのカフェが、お客様に楽しんでもらうのはもちろんのこと、お客様をおもてなしする立場である従業員にとっても「秘密基地(Seclet base)」のようにワクワクする楽しい居場所になるようにという想いが込められています。

NEWS

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当店では、子供の食を応援するプロジェクトとして、以下の2点が […]
期間・数量限定販売　お試しミニバニラプリン2023年5月12日
まだ食べたことが無い方や、食事のお供にどうぞ！期間限定で、 […]
5/13(土)、5/14(日)　"グリーンフェスタ2023"に出店します！2023年5月10日
赤塚植物園で開催される区のイベント「グリーンフェスタ2023 […]
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営業時間変更のご案内　R5.4.1から、10時～19時営業となります。2023年3月21日
営業時間変更のご案内 2023年4月1日より、営業時間がいか […]

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店舗概要

店舗名	Secret base Quail
所在地	〒175-0083 東京都板橋区徳丸1-7-12 東武東上線「東武練馬駅」から徒歩5分
TEL	03-6823-7584
営業時間	10:00～19:00
定休日	なし
支払い方法	現金、クレジットカード、PayPay、楽天Pay、いたばしPay
座席	テーブル５台　10席
設備	＜無料＞電源　各テーブルにコンセント1口、USB1口会員登録なしで使えるWifi スマホの充電器の貸し出し（Lightning、USB-MicroB、USB-TypeC）５０インチのモニター（HDMI接続）
駐輪場	2時間無料の駐輪場が隣にあります

イベント

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デリバリー

Secret base Quail	サンドイッチ・ピザ・フレンチトースト・プリンを販売しています。
～角煮丼専門店～豚の角煮の向こう側	当店特製の豚の角煮丼を主に販売しています。
親子丼の店【たまごラボ】	様々な種類の親子丼を販売しています。