Secret base Quail について
私たち「㈱ごきっちょー」は、板橋区にウズラの農場を創り、
- 障害のある方に雇用を生む
- 板橋区に新たな特産品を創る
- 子どもたちに食育の機会を提供する
ことを目指し、大東文化大学の3年生が社長として運営しています。
Secret base Quailは、これらの目的の実現のため、2022年10月にオープンしたCafe & Barです。
コーヒーなどのドリンクはもちろん、ウズラの卵を使ったサンドイッチ・フレンチトーストなどの軽食や、ウズラの肉や卵を使った親子丼やピザなどのお食事メニューを提供しています。
夜には”高島平ビール”をはじめとしたお酒も提供しています。ウズラを使った料理を中心とした各種おつまみもご一緒にどうぞ。宴会も可能です。
ウズラの卵のみで固めた”しあわせたっぷりん”は、2022年11月、板橋区の特産品として「板橋のいっぴん」に認定されました。
Secret base Quailとは、うずら(quail)を商品にしている私たちのカフェが、お客様に楽しんでもらうのはもちろんのこと、お客様をおもてなしする立場である従業員にとっても「秘密基地(Seclet base)」のようにワクワクする楽しい居場所になるようにという想いが込められています。
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店舗概要
| 店舗名 | Secret base Quail |
| 所在地 | 〒175-0083 東京都板橋区徳丸1-7-12 東武東上線「東武練馬駅」から徒歩5分 |
| TEL | 03-6823-7584 |
| 営業時間 | 10:30～22:00 ※ノーゲストの場合21:00閉店することがありますのでご了承ください。 |
| 定休日 | なし |
| 支払い方法 | 現金、クレジットカード、PayPay、楽天Pay、いたばしPay |
| 座席 | テーブル５台 10席 |
| 設備 | ＜無料＞ 電源 各テーブルにコンセント1口、USB1口 会員登録なしで使えるWifi スマホの充電器の貸し出し（Lightning、USB-MicroB、USB-TypeC） ５０インチのモニター（HDMI接続） |
| 駐輪場 | 2時間無料の駐輪場が隣にあります |
イベント
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